C'est le début d'une nouvelle saison de pêche au homard dans la zone 25

Quatre hommes sur le quai un après-midi d'été autour de casiers à homard. Deux des hommes transportent un casier jaune.

Les préparatifs au début de la saison de la pêche au homard dans la zone 25, à Cap-Pelé au Nouveau-Brunswick le 9 août 2020.

Photo : Radio-Canada / Jean-Philippe Hughes

Radio-Canada

La saison de la pêche au homard dans le détroit de Northumberland, au sud-est du Nouveau-Brunswick, débutait à 6 h lundi matin.

On est en plein cœur de l’été, mais c’est ce que l’on appelle la saison d’automne dans la zone 25 de pêche du homard.

Les pêcheurs de homard pourront mettre leurs casiers à l’eau jusqu’au 10 octobre.

Des gens circulent sur un quai où sont empilés des dizaines de casiers à homard.Agrandir l’image (Nouvelle fenêtre)

Les préparatifs au début de la saison de la pêche au homard dans la zone 25, à Cap-Pelé au Nouveau-Brunswick le 9 août 2020.

Photo : Radio-Canada / Guy Leblanc

Au printemps, certains homardiers admettaient avoir de la difficulté à écouler leur stock dans les usines de transformation, doublement éprouvées par la pandémie et le manque de main-d’oeuvre.

Ces usines sont prêtes, cette fois-ci, souligne Martin Mallet, le directeur général de l'Union des pêcheurs des Maritimes (UPM). Les travailleurs étrangers temporaires qui y sont employés, notamment, ont pu entrer au Nouveau-Brunswick.

Des incertitudes persistent cependant quant aux exportations des produits de la mer vers les marchés internationaux. Martin Mallet se montre optimiste.

Les marchés se sont adaptés en cours de route, pendant la pêche du printemps, au mois de mai et juin…, expliquait vendredi M. Mallet dans une entrevue à Radio-Canada.

Martin Mallet dans une salle de conférence.

Martin Mallet, le directeur général de l’Union des pêcheurs des Maritimes, le 24 janvier 2020.

Photo : Radio-Canada

C'est sûr que la situation aux États-Unis inquiète beaucoup, mais du moins, du côté du nord-est des États-Unis, les choses se sont stabilisées. Puis les marchés asiatiques, aussi, ont repris de la vigueur rapidement au printemps , poursuit le directeur de l’UPM.

De ce qu'on entend, il y a encore une forte demande, à ce niveau-là, pour nos produits.

Martin Mallet, directeur général, Union des pêcheurs des Maritimes

On ne peut pas dire que les exportations sont revenues à la normale. Tout dépend du type de produit, souligne-t-il cependant. Le homard congelé, par exemple, a un bon preneur du côté asiatique , dit M. Mallet, mais il y aurait encore des défis pour la transformation de la viande de homard, à son avis.

Des dizaines de casiers à homard empilés sur des bateaux au quai un après-midi d'été.Agrandir l’image (Nouvelle fenêtre)

Les préparatifs au début de la saison de la pêche au homard dans la zone 25, à Cap-Pelé au Nouveau-Brunswick le 9 août 2020.

Photo : Radio-Canada / Guy Leblanc

La ressource sera au rendez-vous, mentionne Martin Mallet. On espère toujours avoir le meilleur prix possible pour notre produit, que l'on considère de très grande valeur pour nous et aussi les gens à l'international.

Rencontré dimanche après-midi sur le quai à Cap-Pelé, le capitaine du Bédèche, Jean-Pierre Cormier, ne tenait rien pour acquis avant que les bateaux prennent la mer, mais, confiant, il disait s'attendre à des prix raisonnables.

Un homme coiffé d'une casquette et vêtu d'un chandail rouge est près de l'eau. On voit plein de bateaux à l'arrière, au quai.

Jean-Pierre Cormier, capitaine du bateau de pêche Le Bédèche, rencontré le 9 août 2020 à Cap-Pelé au Nouveau-Brunswick.

Photo : Radio-Canada / Jean-Philippe Hughes

On va souhaiter un bon prix, puis une bonne pêche... puis la sécurité des pêcheurs, c'est ça la première chose, a-t-il lancé.

L’an dernier, 17 millions de livres de homard ont été pêchées durant la pêche d’automne dans la zone 25.

D’après les renseignements de Jean-Philippe Hughes et Marie-Hélène Lange

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